EXTRA VERGINE di oliva 100% Abruzzese
FRUTTO DI TRADIZIONE E PASSIONE PER LA MIA TERRA.
Ti presento una prestigiosa selezione di Olio Extra Vergine di alta qualità, ottenuto da olive abruzzesi coltivate e raccolte in Abruzzo: solo la migliore materia prima, proveniente dal nostro territorio, e lavorato con amore in abruzzo.
Perchè il mio olio extra vergine di oliva è diverso dagli altri ?
Perchè a differenza della concorrenza il mio olio extra vergine di oliva è ottenuto unicamente dalle mie olive che vengono raccolte a mano e lavorate con amore.
Sono Gianluca Zappa, titolare dell’Azienda Agricola Zappa Gianluca.
L’amore per la mia terra, il continuo desiderio di sperimentare e il forte legame con la natura, mi hanno portato ad investire tempo e risorse in un progetto che, oggi, è una delle mie più grandi soddisfazioni.
Inizia tutto da una grande passione che, se viene alimentata con costanza e determinazione, può divenire realtà: stupire il palato di tantissime persone tramite la produzione di Olio Extra Vergine di Oliva della tipologia “Rustica e Gentile”.
L’Abruzzo, la Valle Peligna, i miei uliveti: ecco da dove deriva la genuinità del mio olio.
OLIO 100% ABRUZZESE
"Rustica e Gentile" è l’Extra Vergine di oliva che nasce da olive abruzzesi, raccolte e selezionate a mano UNICAMENTE nei nostri uliveti. L'olio è estratto a freddo e le quantità variano di anno in anno in funzione della raccolta.
Le nostre olive nascono in un posto unico
Lontane da :
- Inquinamento
- Fertilizzanti
- Antiparassitari
Questo rende il nostro Extra Vergine D'oliva UNICO E 100% NATURALE
I benefici del nostro olio Extra Vergine D'oliva
L’olio Extra Vergine di Oliva Abruzzese è prezioso in cucina come condimento ma, ancor di più, prezioso per la salute grazie alle sue molteplici proprietà e ai suoi straordinari benefici.
- Riduce il livello di colesterolo cattivo
- Riduce i radicali liberi e rallenta l'invecchiamento
- Contiene la maggiore quantita' di sali minerali
- Ricco di biofenoli
- Favorisce la digestione
- Aumenta le difese immunitarie
Cosa sono i polifenoli contenuti nel nostro olio extra vergine di oliva ?
Ai polifenoli sono state riconosciute numerose funzioni: antiossidante, antinfiammatoria, antiallergica. Inoltre sembra che i polifenoli possano essere utili, insieme ad altri pigmenti naturali e a composti vitaminici, nella prevenzione di malattie cardiovascolari.
Caratteristiche che lo rendono unico
- Estratto a Freddo
- Solo olive abruzzesi selezionate a mano
- Sapore rustico e rotondo
- Il suo gusto abbraccia le pietanze senza mai prevalere o sovraccaricare il sapore.
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OLIO EXTRA VERGINE 2022/23
La selezione dell’ Olio Extra Vergine di Oliva “Rustica e Gentile” 100% Italiano esprime note aromatiche tipiche degli oli freschi di frantoio con leggeri sentori di fruttato, mantenendo tuttavia un tono dolce e delicato, apprezzato dalla maggior parte dei palati
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